今回は


ササイカ釣り




の際に使う

『きびなご』


の


塩締め


のやり方をご紹介します

1、まずは解凍したきびなごを用意します

2、タッパに塩を入れます

3、塩の上にきびなごを乗せます

4、きびなごの上にも塩をたっぷりまぶします

5、フタをしてしっかり振ります（塩を満遍なくからめる）

6、こんな感じです

7、フタをして冷蔵庫で一晩寝かせます

（冷凍ではないので注意、冷蔵です）

8、水分が出るので水分は捨てます

9、キッチンペーパー等で水気を取り除きます

10、キレイなタッパ等に移し変えます

11、これで完成です

保存方法は飽くまでも


『冷蔵』


です

『冷凍』


すると解凍する際に更に


水分


が出てしまいます

『塩締め』

する利点

1、ステン線でけっこうキツク巻いても身が切れない

2、冷蔵すれば数ヶ月は保存できる

3、イカの抱きが強くなる（カンタンに離さない）

この時も


『塩締めきびなご』


を使用しています☆

とにかくいいことばかりなのでオススメです

もしよかったら試してみてください

何かご質問等ありましたらお気軽にお尋ねくださいね

「オリカラ邪道エギ」


のご予約も

開始から多くのお客様より反響をいただいております。

ぜひご利用ください！！