築港店の

のだみです

最近、ルアーの練習で

朝練と夜練の繰り返し

中々上達までは程遠い・・・

めげずに頑張りますよ！

さて

そんな中、プチ休憩をいただきましたので

久しぶりの


ウキ釣り

ポイント博多築港店のわき衛門より

前回釣行しましたイカメタル研修で

作成致しました釣り人の特権！！

ケンサキイカの沖漬け作成方法の

ご案内を行います♪♪ドンドンドン！！




用意するのは簡単便利！！

付けて、掛けて、漬けてよし！！！

も～とにかく美味しく出来る♪♪♪



ポイントオリジナル

そ・の・名も

『イカの笑油だれ』こちらっ！！！



ワ――――♪♪

持って行く本数は大を1本、、

う～ん欲張っちゃって+で小を1本あると

綺麗に美味しく出来上がります♪♪

ケンサキイカ入れ用タッパー2個！！必需品です！！

さー早速漬け漬け漬けちゃいましょーーーー！

パパ～ン♪♪

～沖漬け迄の道のり～

1。ケンサキイカをウキウキスッテで釣り上げる！！

2。ケンサキイカを軽やかに釣り上げる！！

3。釣ったら生きたままタッパーに入れていきます！！

4。今回わき衛門絞めたケンサキイカバージョンにもトライです♪

5。１回目のタッパー投入後数時間すると、

吐しゃ物が充満し濁る為タレを交換です。

交換時は、別の容器に移し替えて行うと早いです。

6。2回程タレの交換がすんだら後は

氷の入ったクーラーにインします。



7。帰宅後冷蔵庫に移し1～2日寝かせます。

く～たまりません。

8。冷蔵庫から取り出し。調理完了。。。

お待ちかねのーーーーー



実食～♪♪




ワ――ぱちぱち～ひゃっほーいいワクワクが止まりません。。。



こちらが生きたまま漬けたケンサキイカ！！

こちらが絞めたのち漬けたケンサキイカ！！

色味は生きたままの方が濃い色合いです♪♪

生きたままの沖漬けは、思い切り吸い込まれており、

甘く濃厚な味わいです。お酒のおつまみに最高ーーー♪







絞めたのちの沖漬けは、ゆっくりと染み込まれており、

こちらも甘くマイルドな味わいになっています。ご飯との相性抜群です♪♪

たらふく至福の時間を堪能し満足いく結果となりました！！！

漬ける時間を変えてみるのも美味しさの変化を楽しめる沖漬け。。

ぜひこの機会に至福の海に溺れてみてはいかがでしょうか！！！

またまたやっちゃいますよ

お買い上げいただいた

Ｐ’Ｓクラブ会員様

が対象となっております

また只今

博多諸岡店

マツシタ

です！

最近暑くなってきましたね・・・

これからの時期は夜釣り！

夜の船釣りといえば


『夜焚きイカ！』

今回は福岡のポイント各店からメンバーを募り、

伊崎漁港から出船の


『秀幸』


さんで夜焚きイカに行ってきました！

参加メンバーは

大野城店　竹内店長　浜さん

那珂川店　梅津店長　柴田さん

香椎店　有吉さん

粕屋店　松元さん

築港店　脇さん

姪浜店　安田さん

博多諸岡店　やまもん　マツシタ

合計10名です！

夕方18時に出船！

今回はイカメタルと電動胴突き仕掛けを交互に実施！

仕掛けは5本針！

やまもんは初の電動胴付仕掛けを体験！

気合十分でがんばりました！

電動仕掛けでは

ヤマシタのイカ角投入器

を使いました！

糸絡みしにくく、快適にスッテの操作ができますよ！

使い方は

やまもんのブログ

で紹介しています！

↓↓↓↓

やまもん、夜焚きに行く。

ゆっくりと巻いてくると、、、

やったね！！

早速ヤリイカゲット！！

（船長が貸してくれます！）

そして手が空いたときに

傘袋

に1杯ずつ入れてクーラーへ！

こうしておくことで家に持ち帰ってから

タイラバタックルでもOKですが、

イカメタル専用ロッド

がアタリが取りやすくオススメです！

今回使った鉛スッテは45～80ｇ

オススメは


伝衛門丸のノリマル


！！

底まで落として、軽くシャクってステイ（止める）！

これを繰り返し、また底に落す！

誘い方は色々とありますが、日によっては釣れるレンジがコロコロ変わることがあります！

アクション、ステイで探しましょう！

レンジさえ合えば・・・

こんな感じでサクッと釣れちゃいます！！

タレはポイントオリジナルのイカの笑油だれ！

やまもん：『これよ！おいしいとよ！』

これからがシーズンの夜焚きイカ！！

数釣りも楽しむことが出来ます！！

皆様も行ってみませんか？？

詳しくは博多諸岡店

マツシタ

、

ヤマモト

までお尋ねください！