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みなさん、こんにちは！

今回は名護屋漁港に夜釣りに行ってきました(*’▽’)

夜の静かな漁港でいそいそと準備

今回は、大漁ミックスサビキ５号と夜光カゴ、エサはエビパンにポイントオリジナルの集魚剤を混ぜて使用してます。

カゴに餌を入れて海に落とすとアジがすぐに針に掛かります！

釣れたのは10cmくらいの可愛いアジです！

入れてはすぐに釣れるので、1時間くらいで30匹近く釣りました(^o^)丿

夜も遅くなってきたので、23時くらいで納竿して帰路につきました(p_-)

翌日は、頭を落として腹を出して南蛮漬けにして食べましたが、

大変美味しかったです！！

ポイント久留米店から名護屋漁港までは1時間半くらいで到着します！

近くにコンビニがあり、漁港にもトイレや車を停めるスペースがありますので

ご家族連れの方にオススメです！

また、70ｃｍを越えるシーバスもいますので、ルアーマンにもオススメの漁港となっております！

お休みの日などに名護屋漁港での釣りはいかがでしょうか？

こんにちは！楢原です！😆👍

前回に引き続きハゼ釣りをご紹介😎

ハゼ釣りの竿は、

アジング、メバリング、ブラックバスのような

ルアーロッドで楽しんでいただけます。

リールは１号～２号の糸が１００ｍ前後巻いておくと、

十分です♪

※楢原の使用タックルは最後に記載しております

※去年の画像です

用意する道具が比較的少ないので、

手軽に釣りへ出発できます。

以下を参考にいただければ準備万端です！

 

★ウェットティッシュ・・・手拭き用

★仕掛け・・・必需品！

★パワーイソメor砂虫or青虫・・・虫が苦手な方は疑似エサもあります！

★フィッシュグリップ・・・直接握らず、魚を持つことができます。

★プライヤー・・・口の中から針を外す、仕掛けを組み立てるときに便利♪

★はさみ・・・糸切りはもちろんですが、餌を切るのに重宝しますよ！

 

朝、昼、夕方も釣れますが、

夜釣りでもハゼは釣れます🎣

夜釣りの際は、ヘッドライトをお忘れずに！

 

エサ取りは主に「白エビ」です😅💦

ねちっこいアタリは白エビの可能性が高いです！

虫エサの場合は、

２０ｇあると１人分として十分です。

 

オススメ商品、また釣り場などは、

当店ハゼコーナーにて展開しております！

ぜひ、ご利用くださいませ！

では、またお会いしましょうー♪

 

楢原のタックル

竿・・・エクスプライド２６４UL

リール・・・コンプレックスCI4＋２５００SHG　F4

ライン・・・フロロカーボン４ｌｂ　７５ｍ(エクスレッド)

皆さんこんにちはー！

ポイント久留米店楢原です！🤣

さて今回は9月の釣り物をもうひとつご紹介！🕺

 

それは、ハゼ釣り。

 

有明海に面した筑後川、矢部川等、

下流域の泥地にはハゼが生息しています。

 

 

マハゼ

体長は１０ｃｍ～２５ｃｍが釣れます。

１５ｃｍ前後の時は黒い斑点があり、

大きくなると薄くなるそうです。

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ハゼクチ

体長は１５ｃｍ～最大６０ｃｍ以上。でかっ。

体は薄黒い線が伸びています。

大きくなると引きが強烈になり、

釣り人の中ではファンも多くいます。

生息域は有明海、八代海にしか生息していないので、

意外と珍しいハゼです。

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投げ釣り等でもよくねらわれるのが、

この2種類です。

2匹ともよく似ていますが、

尻尾側の黒い斑点が見分け方の大きな特徴ですね。

私楢原も見分けをつけるのが非常に難しいです。

 

そしてもう1種類。

仕掛けになかなか喰わず、

釣ったり食べたりする対象でもありませんが、

トビハゼという種類もいます。

 

この子、すっごくかわいいんです♪

釣り場で見かけたら、ぜひ追っかけてみてください！笑

 

 

ハゼは白身魚。

淡白な身はいろいろな料理でおいしく食べれます♪

私も天ぷらを食べさせていただきましたが、

あれは絶品でした・・・！☺

是非、皆様もハゼを狙ってみましょう！

※画像は過去の釣果写真です

楢原です

(・∀・)

さて今回は、

名護屋漁港で釣りましたアジを

おいしく食べようかと思います！！！！

今回の料理はこちら。

「アジの南蛮漬け」

※野菜で見えず、申し訳ございません！

 

これがおいしいんですよ♪😋

 

まずはアジをさばきます。

お腹のちょうど真ん中から、

おしりの所までカットします。

アルティメットシザース、

小さなアジにも対応できますよ♪

 

 

開き終わりましたら、

指を入れて内臓を取り出します。

 

お腹を事前に切ることで、

内臓をきれいに取れだせます。

頭をスットーンと落とし、

ぜいごをジョリジョリ剥ぎます。

 

お腹にもちいっちゃいトゲがあるので、

ここもカットしちゃいます。

下処理はこんな感じになります。

 

 

続いて調味料を作ります。

みりん、砂糖、醤油、お酢。

そして味の素を入れます。

十数分煮込み、沸騰してきたら火を止めます。

それからひとまず冷まし、

その間に野菜を切って準備しましょう。

 

次に油を入れて、アジを揚げる準備に入ります。

 

 

片栗粉をビニールに入れて、

アジの切り身を投入。

 

 

ガサガサガサガサガサ・・・

 

 

全身に片栗粉が付きました。

そして程よく温度が上昇した油の中に投入。

 

 

じゅわーっとアジが揚がっていきます。

キツネ色になってきたら大丈夫です。

 

 

 

 

因みにこの状態でも、

塩を少しまぶして食べることができます。

これもまたおいしいのです😋🎊

南蛮漬けの途中に

おつまみとして食べれるのも醍醐味♪

 

 

冷めた調味料を、容器に入れます。

野菜を入れます。

 

 

そこにアジを入れます。

 

 

こんな感じになります。

あとは少し冷まして、冷蔵庫へ。

 

完成！

1日目は少し味付けが薄く感じるかもしれません。

しかし、2日目、３日目と過ぎると、

味付けが徐々に濃くなります。

アジの全体に浸透してきた証拠です。

日に日に味が変わるというのも、

飽きが来ないのです！

美味し！🧐

 

 

今回は27匹での調理。

約６０分～８０分ですね。

調味料を作るのに少し時間がかかりますが、

慣れてくるともっと早くなります！🕺💯

アジをたくさん釣るとさらに時間がかかります（笑

当たり前ですね🤣

 

是非、釣ったアジを

おいしく食べてみましょう！

 

次は何を作りましょう・・・

なめろうか、アジハンバーグか。

それともアジフライ！？

沢山アジ釣りたい！

身が沢山取れます♪

では、またお会いしましょう！