皆様こんにちは

姪浜店のクッキングパパこと宮崎です！！








さて今回の投稿は


料理編


となります


















今回は皆様が

へ～～

いいなぁ～～

と思う様な









料理をご紹介いたします







！










料理に使いましたお魚は！

アジ



と

サバ

です！


塩焼き、煮つけ、から揚げ、刺身


いろいろな料理にできるお魚です！

サバ



は刺身では食べないようにしてください


アニサキス

にやられますよ！！

刺身で食べれる場合もありますが

刺身では極力食べないようにしましょう

では料理のメニューの紹介をしていきます

一品目は

お刺身

です

前回のイカ釣りで釣った

ヤリイカも一緒にお刺身にしました！！

では二品目




さばの味噌煮込み

続きまして三品目




アジフライ

揚げていたらシッポが

無くなってしまいました笑笑

皆様

あるあるですよね～～笑笑









これが皆様一番珍しい作った事が無いだろうなと思います

私一番の料理

それは！！










アジのふりかけ！！

じっくり弱火くらいで骨まで食べれるまで揚げます

揚げたアジを

すり鉢で砕いていきます！

味付けをして炒めます

完成です！

三枚おろしにして

普段皆様が捨てるであろう



真ん中の骨


や


頭


なども一緒に揚げて


ふりかけ


にしました



アジで捨てたところと言えば内臓くらいです

是非皆様も


ふりかけ


を作ってみてください



真ん中の骨


や


頭


などは


カリカリ


していてとてもおいしいです！！

次回は何かを釣りに行って

釣行編をアップします







何か


料理


のこと、

釣り


の事がわからないことがあれば


ぜひ、姪浜店の




クッキングパパ宮﨑


、


マエストロ宮﨑








、









オッシャー宮﨑



まで




お気軽にお尋ねくださいませ！！




では、皆様ごきげんよ～～

皆様こんにちは！！

姪浜店の

マエストロ宮﨑

です！

久しぶりのブログ投稿になります(^O^)

皆様が私の事を忘れないうちに

釣りに行ってブログを書きました～～

今回の投稿は釣行編となります！！

さて今回は何を釣りに行ってきたかというと！！



アジ釣り


に行ってきました！！

釣り方はアジング！！

ではありません

そう！！

皆様お馴染みの


サビキ釣




り



超簡単そしていっぱいアジが釣れる






釣り開始、終了時間は

6時30分

から

8時20

までです！

今回使用した釣り具は

コ、




チ、ラ

↓↓↓↓






エサ、仕掛け

竿とリールは









コ、チ、ラ

↓↓↓↓











初めて釣りをされる方にはオススメです！！

では早速釣りを開始します

釣り開始から3投目

ウキをじっと見ていると

ウキが突然





ポコ！！

ポコ！！







沈




んだり浮いたりしていたので

リールを巻いてみるとこれはなかなか重いぞ！！

2～3匹ついているのでは！！

と心を躍らせ上げてみると




そこには！







なんと！






1




匹のアジが食らいついていました

皆様なんだ1匹か～～

大げさだなぁ～と思いましたか？

それが聞いて驚け！！

なんとサイズが28ｃｍもありました！！

まぁ～結局のところ






6時30






分





から

7時20分

までしか釣れませんでしたけど

全体的に

20ｃｍ

から

28ｃｍ

のアジとサバを釣ることが出来ました！！



写真は

コ、チ、ラ

↓↓↓↓





オッシャーー！！





これで全部ではありませんが

まだ途中の写真です！！

皆様！！

今、

芥屋漁港

はアジ釣りで

かなりホット

な状態です！！

是非アジ釣りへ行かれてみてはいかがでしょう！！

次回はこのアジとサバを料理した


料理編をアップします






何か


料理


のこと、

釣り


の事がわからないことがあれば


ぜひ、姪浜店の




クッキングパパ宮﨑


、


マエストロ宮﨑








、









オッシャー宮﨑



まで




お気軽にお尋ねくださいませ！！




では、皆様ごきげんよ～～




次回もお楽しみくださいませ！！